Esittely

Sara Chafak on somevaikuttaja, kauneusalan ammattilainen, vuoden 2012 Miss Suomi, mutta myös ammattikokki ja hyvän ruoan ystävä.

Suolasta sahramiin -tv-ohjelmassa herkullisia fuusioruokia valmistanut Sara on nyt koonnut herkullisen ruokakirjan, jossa yhdistyy värikkäät kasvikset, täyteläiset maut ja myös Marokkoon viittaavat mausteet, josta Saran sukujuuretkin ovat.

Kirjan reseptit ovat kasvispainotteisia, mutta resepteissä käytetään myös lihaa, kalaa, kanaa, rapuja ja kampasimpukoita. Värikkäät ja maistuvat annokset saavat aikaan suussa makujen ilotulituksen, lupaa Sara.

Kirjassa käydään läpi myös yrttien ja mausteiden ravintoarvoja ja niiden terveysvaikutuksia kehossa. Arkeen ja juhlaan sopivat terveelliset reseptit ovat pääosin nopeita valmistaa ja valikoimaan kuuluu koko arjen kirjo aina aamupaloista välipaloihin ja pääruokiin jälkiruokia unohtamatta.