Pikahaku   laajennettu haku »
Lue ja osaa - Readme.fi
Hakemisto
Kotisivulle
Kirjahaku

Tietokirjat
Yrityskirjat
Sarjakuvat & Fiktio
Digi-kirjat
IT-kirjat
Lapset & Nuoret

Uutuudet
Tulossa
Media
INFO
Yritys
Yhteystiedot
Tilauskirjat
Töitä tarjolla
Mistä ostaa?
Ohjeet
Yritykset ja yhteisöt
Verkkokaupat

Email palvelu@readme.fi

Metsäkirja - Syötävää ja askarreltavaa


Siuvatti, Tarja , Penkkimäki, Pirjo

Kustantaja: Readme.fi
Ilmoitettu julkaisupäivä/vuosi: 04.2014
ISBN: 9789522207746
Sivuja: 250
Tuotemuoto: Kovakantinen, sidottu tai koteloitu
Väri: Nelivärinen

Kirjojamme voi tilata useista eri verkkokaupoista kuten www.adlibris.com/fi sekä www.suomalainen.com, www.booky.fi, www.akateeminen.com, www.cdon.fi/kirjat, www.prisma.fi, www.sokos.fi, www.citymarket.fi, www.info.fi ja www.karkkainen.com tai hyvinvarustetuista kirjakaupoista.
Esittely

Metsästä on moneksi! Paitsi tutut sienet ja marjat, metsästä saa paljon muutakin.

Ennen kuin muoviesineet valtasivat kodit ja keittiöt, käytettiin tuohta ja puuta, ennen teollisia ja myrkyllisiä kyllästeaineita käytettiin tervaa, käsityölangat värjättiin luon- nonantimilla, sienillä ja kasveilla. Pajusta saatiin köyttä ja tarve-esineitä, mahla maistui kuumina kevätpäivinä, pihkavoiteella hoidettiin pieniä ihovaurioita. Ihmisen kekse- liäisyys oli tarpeen etenkin pula-aikoina, petulla korvattiin osa jauhoista, voikukanjuuresta valmistettiin paahtamalla kahvinkorviketta.

Monet näistä ruuankorvikkeista ovat nykyään terveysruokia, muun muassa pettu flavonoidiensa ansiosta, mutta niitä ei vain kaupoista saa. Mutta aina voi itse kokeilla! Jokamiehenoikeuksien puitteissa tai metsänomistajan luvalla saat metsästä moninkertaisen ilon ja mielenkiinto luonnossa liikkumiseen kasvaa.

Tähän kirjaan on koottu tietoutta ja ohjeita tervanpoltosta sienisalaattiin, tuohiaskartelusta mahlan irrotukseen. Ohjeet on pyritty tekemään selkeiksi ja yksinkertaiseksi, ja innostaviksi. Nauti metsän antimista muulloinkin kuin sieni- ja marja-aikoina. Metsä on jokaisen suomalaisen lähellä, ja vain odottaa kulkijaansa.

1. Pihka
2. Tuohi
3. Paju
4. Pettu
5. Terva ja Hiili
6. Mahla
7. Korukivet
8. Sienet
8.1 Sienivärjäys
8.2 Kääpäpaperi
8.3 Ruokasieniä
9. Yrtit/kasvit
10. Luonnon marjat
Tilaa tämä tuote adlibris.com/fi:n verkkokaupasta: www.adlibris.com/fi

Lähetä tätä tuotetta koskeva tiedustelu:

» Metsäkirja - Syötävää ja askarreltavaa

 
www.readme.fi